11 décembre 2011
Riz au lait crémeux aux Carambars avec Thermomix
Toujours sur ma lancée "Carambar", je vous donne ma version du riz au lait !!! Il est doux et crémeux, un régal !!!
Ingrédients :
- 1 L de lait
- 180 g de riz rond pour dessert
- 16 Carambars
- 50 g de sucre
Recette :
- Dans le bol, mettre les carambars et mixer 10 secondes Vitesse 6.
- Mettre le fouet en place.
- Ajouter le riz et le lait dans le bol.
- Programmer 40 minutes 90° Vitesse 1 fonction "sens inverse" et poser le gobelet à l'envers sur le couvercle.
- A la fin de la cuisson, ajouter le sucre et programmer 2 minutes 90° vitesse 1 fonction "sens inverse".
- Verser dans un plat ou dans des ramequins.
- Laisser un peu refroidir avant de déguster.
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