Le 27 juin dernier, j'ai participé au tournage d'un reportage destiné à être diffusé dans 100% MAG sur M6. Au départ, le sujet devait porté sur les robots ménagers, le gain de temps et la facilité d'utilisation. Après une journée de tournage pour 6 minutes...

Voici un dessert rapide et tellement bon !! Si vous le faites entièrement au Thermomix, il vous prend 13 minutes. Sinon, si comme moi vous faites les blancs en neige au Kitchen Aid ou au batteur,en 7 minutes chrono en main, vos îles flottantes sont prêtes...

La crème anglaise peut être difficile à réussir. Il faut la faire à la bonne température sinon elle devient granuleuse et la remuer sans arrêt sinon elle accroche à la casserole. Au Thermomix, c’est 100% de réussite. En 7 minutes, on programme et on s’occupe...

La mayonnaise au Thermomix … c’est comme tout le reste : un jeu d’enfants !!! On peut même en faire en petite quantité avec 1 seul jaune d’œuf. Elle se fait seule et sans effort. Ingrédients pour environ 150 g de mayonnaise (un demi verre): 1 jaune d’œuf...