thermomix - Maman s'éclate !

26 octobre 2011

Pain pour Hamburger ou Buns

Voilà une super recette !!! Ces petits pains sont super simples à faire et sont vraiment très bons !!! Je garderai aussi cette recette pour faire des sandwichs car je trouve cette base de petits pains très moelleuse. Ingrédients : 550 g de farine T55...

Posté par maman-naty à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, pain hamburger

Vous aimez ?

0 vote

22 octobre 2011

PATE DE COING AU THERMOMIX

La recette est très facile. Le plus long finalement, c'est de couper les parties dures des coings !!! Ingrédients : 1 kg de coings 900 g de sucre 1 litre d'eau Recette : - Lavez les coings avec une éponge pour enlever le duvet. On garde les pépins et...

Posté par maman-naty à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, coings, pâte de coings

Vous aimez ?

0 vote

3 octobre 2011

Sorbet Minute aux framboises avec Thermomix

Hier après midi 16 h, grosse chaleur et tout à coup une envie de fraîcheur et de douceur sucrée ... 5 minutes plus tard, grâce à mes framboises surgelées et mon ami Thermomix, un somptueux et délicieux sorbet de framboises venait régaler notre palais...

Posté par maman-naty à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, sorbet

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2011

Bavarois aux framboises (bis) - Version avec Thermomix

Version de la recette déjà présentée mais avec Thermomix (pour alex ;)). Pour la recette initiale sans Thermomix, cliquer ICI. Ingrédients : pour un gâteau de 22 cm de diamètre (ou plus) Pour la génoise : 3 oeufs 90 g de farine 90 g de sucre en poudre...

Posté par maman-naty à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix

Vous aimez ?

2 votes

1 octobre 2011

Bavarois aux framboises

Recette de bavarois aux framboises, fraîches ou surgelées. Je fais la différence car la prochaine fois, j'essayerai avec du coulis du commerce. C'était la première fois que j'en faisais un et je peux vous dire que je suis vraiment contente de moi. On...

Posté par maman-naty à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, framboise, bavarois

Vous aimez ?

2 votes

1 octobre 2011

Cordon bleu maison avec Thermomix

C'est une recette qui demande un peu de travail au moment de l'assemblage et du façonnage du cordon bleu, mais ça vaut le coup. Le résultat final est un pur régal !! C'est même bluffant ! Vous pouvez choisir de les cuire au four ou à la poêle. Ayant testé...

Posté par maman-naty à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, cordon bleu

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2011

Couronne briochée au sucre

Cette recette vient du blog de KILLERBOL, fan de Thermomix (et on le comprend, n'est ce pas Alex ;) ?). D'habitude, je change toujours quelques choses au recette, j'adapte, mais là ... impossible. Pour moi, la recette est parfaite comme ça. De plus, il...

Posté par maman-naty à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, brioche

Vous aimez ?

0 vote

28 septembre 2011

Blanquette de veau au Thermomix

Je n'ai pas la prétention de vous dire que c'est la meilleure recette de blanquette de veau, car je n'ai jamais fait cette recette autrement pour comparer. Donc je dirai simplement que c'est une recette très facile à faire qui donne un très bon résultat....

Posté par maman-naty à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, blanquette de veau

Vous aimez ?

1 vote

25 septembre 2011

Flan aux oeufs express

Il s'agit d'une recette Thermomix, mais que vous pouvez très bien réaliser sans !! Vous pouvez faire le flan dans un grand moulé (moule à manqué par exemple) ou dans des ramequins individuels. C'est un dessert léger. Ingrédients : 600 ml de lait 4 oeufs...

Posté par maman-naty à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, flan, oeufs

Vous aimez ?

0 vote

24 septembre 2011

Guimauve à la fraise

Merci Laurence, grâce à toi, je me suis rappelée que j'avais envie d'essayer les guimauves car j'adore ça !!! Cela me rappelle mon enfance. Certains soirs en rentrant de l'école, je restais au travail de mon père et j'allais à la pâtisserie du village...

Posté par maman-naty à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, guimauve, sirop de fraise

Vous aimez ?

0 vote