Articles populaires – Maman s'éclate !

16 octobre 2013

Manque de temps ... manque de temps ...

Bonjour à tous !!!!! Vous pensez peut être que j'ai abandonné mon blog ... Et bien NON !!! Je suis toujours passionnée de cuisine et je continue de tester, chercher, noter et photographier mes plats !!!!! Mon cahier se remplit chaque semaine un peu plus...

Posté par maman-naty à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

3 février 2013

THE "CROQ'CAKE" !

Après un laps de temps assez long sans mettre de nouvelles recettes ... j'arrive enfin aujourd'hui à trouver quelques minutes pour en ajouter une, que je fais pourtant déjà depuis quelques mois !!! C'est devenu un classique de nos repas rapide du soir...

Posté par maman-naty à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

5 mars 2013

Petites meringues

J'adore ces petites meringues croquantes. La recette est assez facile à réaliser, mais l'important, c'est la cuisson. Je vais vous donner MA façon de faire, mais selon les fours, vous aurez peut être besoin de plus de temps. Ingrédients : poids blancs...

Posté par maman-naty à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

1 vote

5 décembre 2012

Problème technique sur l'index des recettes

Suite à un problème technique, l'index des recettes est inaccessible pour le moment. Je vais devoir le mettre à jour manuellement, recette par recette. Par conséquent, je ferai le nécessaire dans le courant du mois car je suis actuellement très occupée...

Posté par maman-naty à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2012

Bouquet de bonbons

A la place du traditionnel bouquet de fleurs, j'ai eu envie d'offrir un bouquet de bonbons à une copine. Sur le même principe que le gâteau de bonbons ( plaque de polystyrène, cure dents et bonbons) et avec un peu d'imagination, mon 1er bouquet est né...

Posté par maman-naty à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

30 août 2011

Cake à la banane

Voici donc le cake à la banane "hyper-méga-bon" d'après Noah ou comment utiliser des bananes très mûres que personne ne veut manger ! Il se fait en 3 minutes ! Le résultat donne un gâteau fondant qui se mange très, voir trop, vite. Hier, il n'a pas eu...

Posté par maman-naty à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

30 août 2011

Tarte au fromage blanc, poires et pépites de chocolat

Ou comment trouver un gâteau pour utiliser un trop plein de fromage blanc dans le frigo et qui va bientôt se périmer ! 1er essai, mais à refaire. Très bon !!! Ingrédients : - 1 pâte brisée du commerce ( ou si on a le temps, la faire soi même car c'est...

Posté par maman-naty à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

3 septembre 2011

Le Pèle-Pomme !!!

Vous allez dire : "KESACO ????" Voilà la bête !!! Je tiens à remercier Fred & Sev de m'avoir offert le bon cadeau pour mon anniversaire, car ça m'a permis de me prendre "Le" pèle-pomme !!! C'est un ustensile qui paraît inutile à première vue, mais une...

Posté par maman-naty à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

8 février 2012

Conseils et astuces pour réussir pains, brioches ...

Si vous êtes novices en confection de pain, brioches ou autres viennoiseries, voici quelques petits conseils qui vous permettront de les réussir ou parfois de comprendre pourquoi la recette n'a pas fonctionné correctement !! Les ingrédients : A- La farine...

Posté par maman-naty à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain

Vous aimez ?

0 vote

30 août 2011

Bienvenue dans mon monde !

J'ai ouvert ce blog suite à de nombreux messages d'encouragements de copines. En effet, il paraîtrait que mes décorations sont un succès. Et à défaut d'en faire un métier, j'en ferai un blog et je pourrai ainsi faire partager mes humeurs et mes idées...

Posté par maman-naty à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: accueil

Vous aimez ?

0 vote

22 octobre 2011

manque de temps = pas de nouveaux articles ...

Je suis désolée, ce blog est toujours actif mais depuis ma reprise de travail le 3 octobre, et étant la maman de trois charmants bambins, c'est la course et je n'ai le temps de rien !!! Je ne vous oublie pas et j'espère me rattraper bientôt. Lorsque tout...

Posté par maman-naty à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2012

"maman s'éclate" sur M6 dans 100% MAG le lundi 3 septembre 2012

Le 27 juin dernier, j'ai participé au tournage d'un reportage destiné à être diffusé dans 100% MAG sur M6. Au départ, le sujet devait porté sur les robots ménagers, le gain de temps et la facilité d'utilisation. Après une journée de tournage pour 6 minutes...

Posté par maman-naty à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

30 août 2011

Liste : Petits gâteaux, macarons ... (fait)

Les recettes "spécifiées" Thermomix ou Tupperware peuvent être adaptées sans ces ustensiles !! Biscuit M&M's maison BN maison Cake pops - en cours Cookies aux mini Smarties Cookies aux pépites de chocolat Cornes de gazelle rapide et facile - avec Croissant...

Posté par maman-naty à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2012

Un article de mon blog sélectionné !!!

En ouvrant ma boîte mail le 16 janvier, j'ai eu la très bonne surprise de recevoir un message qui me disait : - "Un article de votre blog mamanseclate.canalblog.com a séduit la rédaction du site PureSaveurs qui l’a sélectionné parmi les meilleurs contenus...

Posté par maman-naty à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

30 août 2011

Liste - Crèmes, flans, yaourts, glaces ...(fait)

Crème rapide aux kinders Maxi - avec Pichet MicroPlus de Tupperware Flan aux oeufs express - avec ou sans Thermomix Ile flottante aux carambars - avec ou sans Thermomix Mousse chocolat/pralinoise rapide Mousse minute au fromage blanc et son coulis de...

Posté par maman-naty à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

30 août 2011

Liste - "Boulangerie"

Conseils et astuces pour réussir pains et brioches Baguettes - avec ou sans Thermomix Brioche roulée aux nutella - avec ou sans Thermomix Chinois aux pépites de chocolat - avec ou sans Thermomix Chocolatines ou pains au chocolat -- avec ou sans Thermomix...

Posté par maman-naty à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

30 août 2011

Liste - "Gourmandises" - fait

Les recettes "spécifiées" Thermomix ou Tupperware peuvent être adaptées sans ces ustensiles !! Bounty maison Calisson d'Aix : la recette simplifiée Calisson d'Aix : la recette traditionnelle Gâteau de bonbons Guimauve au sirop de fraise - avec Thermomix...

Posté par maman-naty à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

30 août 2011

Liste - Gâteaux, tartes, bavarois ...

Bavarois aux framboises Bavarois aux framboises - avec Thermomix Bavarois à la pêche Bavarois léger chocolat / poire - avec ou sans Thermomix Brookies - avec ou sans Thermomix Cake à la banane Charlotte légère chocolat-poire Clafoutis rapide aux fruits...

Posté par maman-naty à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

31 octobre 2011

Liste des recettes - Apéritifs / Entrées

Blinis rapides au four Bouchées apéritives : roulé jambon-Boursin Bouchées apéritives : roulé saumon fumé - Boursin Compotée de figues et oignon rouge - avec ou sans Thermomix The CROQ'CAKE Divers feuilletés roulés Maki et Nigiri Party avec Tupperware...

Posté par maman-naty à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

24 septembre 2011

Pour garder un oeil sur ce blog !!!

Je suis novice en matière de blog ...je découvre de nouvelles applications. Donc, si vous trouvez que mes articles et mes idées sont sympa, je viens de rajouter une catégorie qui vous permet d'être prévenu à chaque fois que je poste un nouvel article....

Posté par maman-naty à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

30 août 2011

Liste - Viandes, poissons ...(fait)

Blanquette de veau - avec Thermomix Filet de porc sauce champignons - avec Micro Vap de Tupperware Poulet façon "papillote Paprika Tomates de Maggi" Saltimbocca de poulet - avec Ultra Pro de Tupperware Sauté de porc aux olives - avec Ultra Pro de Tupperware...

Posté par maman-naty à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

30 août 2011

Liste des recettes - Plat principal -(fait)

Les recettes "spécifiées" Thermomix ou Tupperware peuvent être adaptées sans ces ustensiles !! Viandes Rôti de porc au four et ses légumes -- avec Ultra Pro de Tupperware Poissons Pavés de saumon sauce sublime basilic -- avec Thermomix Terrine de poisson...

Posté par maman-naty à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

1 novembre 2011

Index des Recettes - En Cuisine

Apéritifs / Entrées Plat complet Viandes, poissons ... Gâteaux, tartes, bavarois Petits gâteaux, macarons Gourmandises Crèmes, flans, yaourts, glaces... Boulangerie Pâte à tartiner, sauce, confiture Divers

Posté par maman-naty à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2012

Mes Gâteaux de bonbons et autres autour des bonbons ...

Article sur - faire un gâteau de bonbon Article sur - faire un bouquet de bonbon

Posté par maman-naty à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

30 août 2011

Liste des recettes - Divers

Pèle-pomme (ustensile)

Posté par maman-naty à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote