Maman s'éclate !

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23 novembre 2011

Chocolatines (ou pains au chocolat)

Chocolatines (ou pains au chocolat)

Chocolatines ou pains au chocolat. Mais chez nous, dans le sud, on appelle ça des chocolatines !!! C'est une recette un peu longue à réaliser car il y a plusieurs étapes mais très facile. Le résultat est ... parfait !!! Ingrédients : 120 g d’eau 120 g...

Posté par maman-naty à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolatine, pain au chocolat

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26 octobre 2011

Pain pour Hamburger ou Buns

Pain pour Hamburger ou Buns

Voilà une super recette !!! Ces petits pains sont super simples à faire et sont vraiment très bons !!! Je garderai aussi cette recette pour faire des sandwichs car je trouve cette base de petits pains très moelleuse. Ingrédients : 550 g de farine T55...

Posté par maman-naty à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, pain hamburger

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21 octobre 2011

Pain Pita

Pour changer du traditionnel sandwich à la baguette, j’ai cherché des pains plus légés. En voyant certains pains bagnats avec des pains légers et ronds, j’ai donc trouvé des pains Pita ou pain Libanais. J’ai donc jeté mon dévolu sur cette recette que...

Posté par maman-naty à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain libanais, pain piat

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1 octobre 2011

Couronne briochée au sucre

Couronne briochée au sucre

Cette recette vient du blog de KILLERBOL, fan de Thermomix (et on le comprend, n'est ce pas Alex ;) ?). D'habitude, je change toujours quelques choses au recette, j'adapte, mais là ... impossible. Pour moi, la recette est parfaite comme ça. De plus, il...

Posté par maman-naty à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, brioche

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21 septembre 2011

Des baguettes comme chez le Boulanger

Des baguettes comme chez le Boulanger

Je remercie Alex.V de m'avoir fait connaître cette recette. Le résultat est bluffant !! De superbes baguettes qui vont faire concurrence à votre boulanger préféré !! Attention, je décline toutes responsabilités suite aux kilos que vous risquez de prendre...

Posté par maman-naty à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, baguette

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2 septembre 2011

Pain en cocotte "inratable"

Pain en cocotte "inratable"

C'est un régal !! Recette très facile à faire, assez rapide et un résultat ... il suffit de regarder !! Le seul problème ... c'est qu'il est tellement bon, qu'on en mange plus ! Il vous faut juste une cocotte (plate avec couvercle qui passe au four) :...

Posté par maman-naty à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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